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Fue Amalia, del barrio de la Viña, la primera que nos aconsejó ir a probar el besugo a la plancha, las tortillitas de camarones y otras especialidades gaditanas en El tío de La Tiza, la taberna familiar situada detrás de su casa. Bautizada originalmente como 'El pájaro' en 1979 por sus propietarios Antonio Saborido y Loli Perales, en la actualidad es conocida como 'El tío de La Tiza'.
Insólito: Taberna El tío de La Tiza Leer más "
¿Qué significa esta palabra? Hay varias hipótesis, más o menos descabelladas. Quedémonos con dos de ellas. 1ª hipótesis En el siglo XIX, vivía en Cádiz una familia francesa, las hermanas Sicourt2, vestidas a la moda parisina; un poco esnob, demasiado preciosistas, rápidamente ridículas.Burlonamente, los gaditanos les gritaban: "Si-Cur- Si-Cur Si-Cur-Si- Cur-Si...Cursi".
Qué idioma se habla en Cádiz? Un ejemplo con "Cursi " Leer más "
¡Anda-luz! Las Ketchup es el nombre de un grupo andaluz de Córdoba, formado inicialmente por tres hermanas. Lanzaron el éxito del verano de 2002: "The Ketchup Song" o "Aserejé" en su versión española. Imposible perdérsela, todos la bailamos. Casi 8 millones de discos vendidos, número 1 en veinte países.
Las Ketchup: ¿lo sabías? Leer más "
Luisa Roldán, la eminente. Luisa Roldán nació en el siglo de la Contrarreforma, en 1652. Es el siglo del Barroco español, en el que la pintura debe estar al servicio de la religión, como reacción a los protestantes que rechazan la autoridad del Papa. La pintura y la escultura deben humanizar las representaciones religiosas, que deben ser naturalistas, con físicos más grandes que el natural que adquieren una dimensión más humana.
La Roldana, primera escultora barroca de España Leer más "
El Día de Todos los Santos, o "Todos los Santos" en español, se traduce como "Tosantos" en gaditano, la lengua gaditana a la que le gusta masticar las palabras. Cádiz es conocida en toda España por su Carnaval. Durante 10 días de febrero se celebra la cultura andaluza. Sobre todo, es un momento en el que los gaditanos utilizan la canción y la sátira para reivindicar su cultura.
Qué es el día de Todos los Santos en Cádiz? Leer más "
